2006年12月26日
感謝!うれしい!ありがとう!!

入籍祝いにと、お金持ちの師匠が豪華ディナーをごちそうしてくれました。
Kさん、本当にありがとうございます。
世界中のうまい物を食して来た本物の食通の方が「5本の指に入る名店」
というので、逆指名で行って来たのは松山にあります中華料理の店「姚 姚 、ヤオヤオ」
1回目に予約を入れた時は満席。
誰かキャンセルしてる方がいるかも・・・と2回目のチャレンジで電話すると、
「空いてるよ〜」と中国人の女性の声。
異常に嬉しくて興奮していたら、こんなに喜んで頂いて光栄です。と。
ワクワクしていくと、期待以上のもてなしでした。
前菜

にんにくのバター風味が何とも言えず・・・皮もぜんぶ食べちゃいました

鴨

出た! ふぐ!!!
そして県産豚肉アグー!!!

餃子

おしゃれなレンゲ。本当にお上品。

おしゃれなレンゲ。本当にお上品。
器が温かい。というのは名店の常識かもしれない。
ここはカトラリーまで、カトラリーを入れてるこの袋までが温かかった。
Kさんは「ここまでやってるのは初めて」と言っていました。

石垣島の車エビ。ここはカトラリーまで、カトラリーを入れてるこの袋までが温かかった。
Kさんは「ここまでやってるのは初めて」と言っていました。

にんにくのバター風味が何とも言えず・・・皮もぜんぶ食べちゃいました


そして待ってました!! フォアグラ!!


オーナーママのお客様に対する心を聞いているうちに、
今日のこの場を提供してくれたKさん、姚姚さん、そして料理のおいしさに
感極まってしまいました。 ありがとう ありがとう
今日のこの場を提供してくれたKさん、姚姚さん、そして料理のおいしさに
感極まってしまいました。 ありがとう ありがとう

コックが9名いるそうです。
JAL ANAのパイロットで世界を見て来たコックさんが
引退し、趣味で料理をしているという。
本当に素晴らしい心のこもった料理を提供してくれています。
JAL ANAのパイロットで世界を見て来たコックさんが
引退し、趣味で料理をしているという。
本当に素晴らしい心のこもった料理を提供してくれています。

出た! ふぐ!!!
そして県産豚肉アグー!!!
こんな組み合わせ贅沢すぎるぅ
私は生まれて初めてふぐを食べましたが、天然の最高級のふぐでした。

私は生まれて初めてふぐを食べましたが、天然の最高級のふぐでした。
東京からわざわざワイン持参で来て頂いたKさん。
持ち込み料はワイン1本に付き3500円
3本をぺろりと飲んで上機嫌でしたが、お会計はすごいものがあったにちがいありません。
全9品。それにはデザートは含まれてなく、デザートを入れると10品。
素晴らしいですね。。。
コースで贅沢なお料理でした。
こんな贅沢な料理と時間、私たちも提供できる存在でありたいです。
Kさん、本当にありがとうございます。
またこれからもよろしくお願いします
持ち込み料はワイン1本に付き3500円

3本をぺろりと飲んで上機嫌でしたが、お会計はすごいものがあったにちがいありません。
全9品。それにはデザートは含まれてなく、デザートを入れると10品。
素晴らしいですね。。。
コースで贅沢なお料理でした。
こんな贅沢な料理と時間、私たちも提供できる存在でありたいです。
Kさん、本当にありがとうございます。
またこれからもよろしくお願いします

Posted by tetsuya&keiko at 11:33│Comments(2)
この記事へのコメント
あげーっ。俺なんか今晩はコンビニ弁当ですよ。ちきしょーっ。
Posted by たねすけちゃん at 2006年12月26日 18:33
たねすけちゃん
今日で今年も最後ですね。
ラッキーなことに、年末最後にラジオ生放送できて嬉しいです!
また来年もよろしくお願いします(*^^*)
今日で今年も最後ですね。
ラッキーなことに、年末最後にラジオ生放送できて嬉しいです!
また来年もよろしくお願いします(*^^*)
Posted by tetsuya&keiko at 2006年12月31日 12:02